Artesanía y frescura al servicio desde 1997
Nuestra Historia
La única auténtica piadina romagnola rectangular del mercado.
Fundada en 1997 en el corazón de Romaña, La Caveja Srl es una empresa líder en la producción de piadina.
Con una combinación de métodos tradicionales e innovaciones tecnológicas, nos comprometemos a llevar la autenticidad y el sabor auténtico de la piadina romagnola a las mesas de todo el mundo.
MISIÓN
Nuestra misión es llevar la genuinidad y el auténtico sabor de la piadina romagnola a las mesas de todo el mundo, combinando tradición e innovación para ofrecer un producto de calidad superior.
VISIÓN
Queremos ser reconocidos como el punto de referencia mundial de la piadina, promoviendo la cultura culinaria de Romaña y apoyando prácticas de producción sostenibles y responsables.
Nuestro Producto
Sencillo, auténtico, perfecto para cualquier ocasión.
Nuestra piadina se elabora con ingredientes de alta calidad, cuidadosamente seleccionados para garantizar un producto auténtico y sabroso.
Utilizamos harina, agua, sal y manteca de cerdo, siguiendo la receta tradicional de Romaña. Nuestras piadinas están llenas de sabor y son perfectas para cualquier ocasión, desde comidas rápidas hasta momentos de convivencia.
Información nutricional
(por 100g de producto)
- Energía: 300 kcal
- Grasa : 8g / de los cuales saturados: 3g
- Hidratos de carbono: 50g / de los cuales azúcares: 2g
- Proteína: 6g
- Fibra: 2g
- Sal: 1.5g
BENEFICIOS DE LA PIADINA RECTANGULAR
Optimización del espacio
Permite aprovechar mejor el espacio durante la cocción y el envasado, reduciendo el desperdicio.
Facilidad de corte
Facilidad de corte: Más fácil de cortar en porciones uniformes, ideal para preparar snacks y aperitivos.
Eficiencia logística
Logística: Facilita el apilamiento y transporte, optimizando la logística y reduciendo costes de envío.
Versatilidad de uso
Se adapta perfectamente a diferentes preparaciones, como sándwiches, wraps y platos gourmet, ofreciendo una mayor flexibilidad en la cocina.
De la tradición a la innovación
RECIBO DE PEDIDO
Cada piadina pasa por rigurosos controles de calidad para garantizar que cumple con nuestros altos estándares de seguridad y calidad alimentaria.
PRODUCCIÓN
La producción de piadinas se lleva a cabo en un entorno controlado, utilizando maquinaria avanzada que combina automatización e ingeniería de precisión. Elaboramos una amplia gama de recetas, incluyendo clásicas, khorasan, con cereales, espelta, patatas y cúrcuma, y sin gluten. Nuestra capacidad de producción es de 12.000 piadinas al día, con un volumen anual de 4.000.000.
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Los pedidos se reciben a través de nuestro sistema de gestión de pedidos, lo que permite un rápido procesamiento y confirmación.
CONSERVACIÓN
Las piadinas se conservan exclusivamente en el congelador para mantener la frescura y calidad del producto.
PREPARACIÓN PARA EL ENVÍO
Los pedidos se preparan según las peticiones específicas del cliente, con un pedido mínimo de 28 cajas (1680 piadinas) por producto y un pedido mínimo de 2400 piadinas.
CONTROL DE CALIDAD
Nuestra red de distribución es eficiente y extensa, garantizando plazos de entrega rápidos y fiables.
ENTREGA
Las piadinas se entregan a los clientes en óptimas condiciones, listas para ser utilizadas o vendidas.
Nuestras certificaciones
VENTAJAS
Tradición e Innovación
Fundada en 1997, La Caveja Srl combina el arte artesanal de la piadina romagnola con tecnologías de vanguardia, garantizando un producto auténtico y de calidad superior.
Amplia gama de productos
Ofrecemos una amplia gama de recetas para satisfacer todos los gustos, incluyendo piadinas clásicas, khorasan, cereales, espelta, patatas y cúrcuma, y productos sin gluten. Nuestra variedad de productos nos permite satisfacer las diferentes necesidades de nuestros clientes.
Capacidad de producción y flexibilidad
Con una capacidad de producción de 12.000 piadinas diarias y un volumen anual de 4.000.000 de piadinas, podemos atender grandes volúmenes de pedidos rápidamente. Nuestro plazo de entrega es de 4 a 5 días, con mercancía siempre disponible.
Almacenamiento y distribución eficientes
Nuestras piadinas se conservan exclusivamente en frío para mantener la frescura y la calidad del producto. Nuestra red de distribución es eficiente y extensa, lo que garantiza entregas rápidas y fiables dentro de la cadena de frío.
Apoyo y colaboración
Ofrecemos condiciones comerciales favorables y promociones especiales para nuevos socios. Estamos dispuestos a colaborar para desarrollar soluciones a medida que satisfagan sus necesidades y contribuyan al éxito mutuo.
Experiencia y Pasión
Experiencia y Pasión. Nuestros años de experiencia y pasión por la piadina romagnola nos convierten en un socio de confianza para supermercados, cadenas de comida rápida y otros operadores del sector alimentario.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las certificaciones de calidad de Piadaroll?
Piadaroll cuenta con las certificaciones ISO y HACCP, lo que garantiza los más altos estándares de seguridad y calidad alimentaria. Cada fase de producción se somete a rigurosos controles para garantizar un producto excelente y seguro para nuestros clientes.
¿Qué tipos de piadinas produce Piadaroll?
Piadaroll ofrece una amplia gama de recetas para todos los gustos, incluyendo piadinas clásicas, khorasan, de cereales, de espelta, de patata y cúrcuma, y sin gluten. Cada piadina se elabora con ingredientes de alta calidad, siguiendo la receta tradicional de Romaña.
¿Cómo se gestiona la logística y distribución de las piadinas?
Nuestra red de distribución es eficiente y extensa, lo que garantiza plazos de entrega rápidos y fiables. Las piadinas se almacenan exclusivamente en el congelador y se entregan en cadena de frío para conservar la frescura y la calidad del producto. El plazo de procesamiento de los pedidos es de 4 a 5 días, con mercancía siempre disponible.
¿Cuál es la capacidad de producción de Piadaroll?
Nuestra capacidad de producción es de 12.000 piadinas diarias, con un volumen anual de 4.000.000 de piadinas. Esto nos permite satisfacer grandes volúmenes de pedidos con rapidez, manteniendo altos estándares de calidad.
¿Cuáles son los requisitos mínimos para realizar un pedido?
Para cada producto, el pedido mínimo es de 28 cajas, equivalentes a 1680 piadinas. El pedido mínimo de piadinas de hojaldre es de 2400 unidades. Ofrecemos condiciones comerciales ventajosas y promociones especiales para nuevos socios.
¿Cuánto tiempo se tarda en procesar los pedidos?
El tiempo de procesamiento del pedido es de 4 a 5 días. Gracias a nuestra eficiente red de distribución, garantizamos una entrega rápida y puntual.
¿Piadaroll ofrece servicios de personalización de productos?
Sí, ofrecemos servicios adicionales como personalización de productos para satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes.